বিশ্বব্যাপী 40% এরও বেশি মহিলা এবং 50% এরও বেশি পুরুষ অজান্তে উচ্চ রক্তচাপ হিসাবে পরিচিত “নীরব ঘাতক” কে আশ্রয় দেয়, যা বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (WHO) থেকে একটি চমকপ্রদ প্রকাশ । 120/80 মিলিমিটার পারদ (mmHg) এর নিচে একটি স্বাস্থ্যকর রক্তচাপ পড়ার সাথে, যাদের 130/80 mmHg এর বেশি তারা উচ্চ রক্তচাপের ভূতের মুখোমুখি হয়, প্রাথমিক স্তর থেকে জীবন-হুমকির সংকট পর্যন্ত।
অনিয়ন্ত্রিত উচ্চ রক্তচাপ হৃদরোগ, স্ট্রোক এবং হার্ট ফেইলিওর সহ গুরুতর ঝুঁকি তৈরি করে। ওষুধ পাওয়া গেলেও, চিকিত্সকরা প্রায়শই প্রাথমিক পরিমাপ হিসাবে খাদ্যতালিকাগত পরিবর্তনের পক্ষে কথা বলেন। পাতাযুক্ত সবুজ শাক, বাদাম, বীজ এবং চর্বিহীন মাংস খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, যেখানে একটি জনপ্রিয় ফল রয়েছে: কলা। লবণ উচ্চ রক্তচাপের একটি কুখ্যাত অপরাধী, প্রক্রিয়াজাত খাবারে সর্বব্যাপী।
কলা প্রবেশ করুন, উচ্চ রক্তচাপের বিরুদ্ধে একটি প্রাকৃতিক মিত্র। একটি কলা (126 গ্রাম) 451 মিলিগ্রাম পটাসিয়াম প্যাক করে, যা প্রস্রাবের মাধ্যমে সোডিয়াম বের করার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, যা ইউরোপীয় হার্ট জার্নালে প্রদর্শিত একটি অনুদৈর্ঘ্য গবেষণায় তুলে ধরা হয়েছে । যুক্তরাজ্যে 24,963 প্রাপ্তবয়স্কদের উপর গবেষণায় দেখা গেছে যে উচ্চতর পটাসিয়াম গ্রহণকারী মহিলাদের জন্য সিস্টোলিক রক্তচাপ 2.4 mmHg হ্রাস পেয়েছে।
অধিকন্তু, বেশি পটাসিয়াম গ্রহণকারী অংশগ্রহণকারীদের কার্ডিওভাসকুলার ইভেন্টের 13% কম ঝুঁকি দেখায়, পরামর্শ দেয় যে একজনের খাদ্যতালিকায় কলা অন্তর্ভুক্ত করা অত্যধিক লবণ খাওয়ার বিরূপ প্রভাবকে প্রশমিত করতে পারে। ন্যাচারাল প্রোডাক্ট কমিউনিকেশনস- এ প্রকাশিত একটি 2022 গবেষণায় ডায়াবেটিস এবং উচ্চ রক্তচাপ সহ ইঁদুরের উপর শুকনো এবং মিলিত কলার গুঁড়ার প্রভাব তদন্ত করা হয়েছে।
পরীক্ষাটি উচ্চ রক্তচাপ মোকাবেলায় কলার সম্ভাবনাকে শক্তিশালী করে, রক্তচাপ এবং হৃদস্পন্দনের উল্লেখযোগ্য হ্রাস প্রদর্শন করেছে। যদিও আরও গবেষণার নিশ্চয়তা রয়েছে, একজনের ডায়েটে কলা একত্রিত করা উচ্চ রক্তচাপ পরিচালনার জন্য একটি সুস্বাদু কৌশল প্রমাণ করতে পারে। কম লবণ গ্রহণ, ধূমপান ত্যাগ, অ্যালকোহল সেবনে সংযম এবং নিয়মিত ব্যায়ামের সাথে মিলিত, কলা সেবন আরও ভাল কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যে অবদান রাখতে পারে।
এই জীবনযাত্রার পরিবর্তনগুলিকে পরিপূরক করে, উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য নির্ধারিত ওষুধের আনুগত্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। উচ্চ রক্তচাপের বিরুদ্ধে যুদ্ধে, নম্র কলা একটি শক্তিশালী অস্ত্র হিসাবে আবির্ভূত হয়, যা শুধুমাত্র পুষ্টিই নয়, একটি নীরব অথচ শক্তিশালী প্রতিপক্ষের বিরুদ্ধে একটি সুস্বাদু প্রতিরক্ষাও দেয়।